A cukrokat a tojásokkal habosra kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a diót, és az olajat, majd homogénné keverjük.

Végül hozzáforgatjuk a reszelt almát a levével együtt.

A tésztát beleöntjük egy kiolajozott, körülbelül 25x30 cm-es tepsibe, és 180 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés programon) 45 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat!

• két és fél bögre liszt
• 1 csomag sütőpor
• másfél bögre darált dió
• 1 teáskanál fahéj
• 4 tojás
• egy-másfél bögre kristálycukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• háromnegyed bögre étolaj (2 dl)
• 5-6 közepes méretű alma lereszelve
• ízlés szerint reszelt citromhéj (elhagyható)