Paradicsommártás

Beküldte: Kondorosi Komatál Közösség

 

A zsírból és a lisztből fehér rántást készítünk, a tűzről lehúzzuk. Felöntjük a paradicsommal, majd csomómentesre keverjük. Enyhén megsózzuk, egy kissé megcukrozzuk, jól összekeverjük.

Mérsékelt tűzön állandó keveréssel felforraljuk, közben ízlés szerint adhatunk hozzá fűszereket.

 

Jó étvágyat!

 

 

Szóljon hozzá!

Hozzávalók

 

  • 3 dl befőzött paradicsom
  • 3 dkg zsír
  • 2 evőkanál (4 dkg) liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 kis kávéskanál só
  • oregánó,bazsalikom

Fotók