Receptgyűjtemény
Hozzávalók
| BL55 finomliszt | 0,5 kg |
| teavaj | 0,25 kg |
| porcukor | 0,1 kg |
| tojás | 3 db |
| sütőpor | 1 csomag |
| alma | 2 kg |
| őrölt fahéj | 0,01 kg |
| őrölt szegfűszeg | 0,01 kg |
| őrölt dió | 0,1 kg |
| vaníliáscukor | 2 csomag |
| kristálycukor | 0,15 kg |
Hozzávalók
| kacsamell filé | 2,5 kg |
| étolaj | 0,1 liter |
| fokhagyma | 0,02 kg |
| rozmaring friss | 1 csokor |
| fríz saláta | 1 db |
| endívia saláta | 1 db |
| jégsaláta | 1 db |
| citrom | 1 db |
| gyömbér friss | 0,05 kg |
| majoranna friss | 1 csokor |
| só | 0,04 kg |
| őrölt feketebors | 0,001 kg |
Hozzávalók
| tanyasi tyúk | 2,5 kg |
| sárgarépa | 0,4 kg |
| gyökér | 0,4 kg |
| karalábé | 0,2 kg |
| zeller | 0,2 kg |
| TV paprika | 0,1 kg |
| paradicsom | 0,1 kg |
| csiperke gomba | 0,1 kg |
| zöldborsó | 0,1 kg |
| vöröshagyma | 0,1 kg |
| fokhagyma | 0,02 kg |
| házi csigatészta 8 tojásos | 0,2 kg |
| só | 0,04 kg |
| egész bors | 0,001 kg |
| szerecsendió | 0,001 kg |
Hozzávalók
| libamáj | 0,8 kg |
| teavaj | 0,2 kg |
| vöröshagyma | 0,1 kg |
| alma | 0,1 kg |
| fokhagyma | 0,02 kg |
| balzsamecet paszta | 0,1 liter |
| ehető virág | 0,02 kg |
| bébicékla levél | 0,01 kg |
| só | 0,02 kg |
| őrölt fehérbors | 0,002 kg |
.jpg)