Komatál webáruház
A WEBSHOPBAN a Komatál Program Kárpát-medencei alkotópályázaton részt vett alkotók minősített és kiállított alkotásait lehet megnézni, illetve megvásárolni.
WebáruházReceptgyűjtemény
RECEPTEK menüpontunkba arra kaphat választ, hogy milyen egészséges és tápláló finomságok kerüljenek a komatálba.
Receptek mutatása ReceptbeküldésKomatál közösségek
A KÖZÖSSÉG menüpontban lehetőség van a komatál közösséghez csatlakozni, s fotókkal, leírásokkal megosztani, hogy egy-egy helyi közösségnél hogyan történt a komatálátadás.
Tovább a közösségekhez RegisztrációPályázati úton igényelhető termékek Összes termék
Legújabb receptek Összes recept

Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt (iránymutató arány: 1 kg liszthez összesen 7,5 dl folyadék szükséges, amely tej vagy tejszín, olaj, tojás összessége)
- 1 mk. só
- 3 ek. cukor (Ha sós változatban szeretjük, akkor a cukor/só arány így változik: 2 tk. só, 1 tk. cukor)
- 1 tojás és 1 tojássárgája
- 2 dkg friss élesztő
- 1 dl zsíros tej (ha nincs zsíros tej, akkor 2 rész habtejszín, 1 rész félzsíros tej) és 2 dl habtejszín, így egyéb zsíradék nem szükséges. Ha nincs tejszínünk, akkor 70 gramm olvasztott vaj vagy margarin szükséges, de ezt csak utolsóként adjuk a tésztához, mert egyébként „lehúzza” az élesztő kelését, nehéz lesz a tészta.
Tetejére:
• 1 tojás
.jpg)
Hozzávalók
- 16 szelet sertéskaraj/csirkemell
- 2 bögre rizs
- ízlés szerint só, bors, ételízesítő, oregánó

Hozzávalók
- 30 dkg leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé)
- 25 dkg zöldborsó
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 ek olaj/zsír
- 1-2 húsleveskocka vagy ételízesítő
- aprított petrezselyemzöldje
- őrölt bors
- só
A daragaluskához:
- 1 tojás
- búzadara (amennyit a tojás felvesz)